一个人逛菜市场的日常,中年主妇周三早晨的清单
周三六点四十,我拎布兜出门。一个人逛菜市场的日常,不是孤独,是难得没人催“妈快点”的自由。菜场东门杀鱼摊先过,老郑刀一抹,鳞片飞我鞋面,他笑“嫂子又自己来,老陈呢”,我说“他懒床,我挑才新鲜”。鲫鱼选两条掌心长的,尾鳍完整,肚不鼓,活气足。

拐去豆腐西施那,嫩豆腐用纱布兜,手指按下去回弹慢的是真卤水。买一块,让她多舀勺豆脑,回家早饭够。茄子要紫亮皮紧的,捏有刺手感;青椒挑螺丝椒,辣得正,儿子爱吃。西红柿别买红得发瓷的,挑带青肩的,熟得人心安。
肉案王叔留了块五花,三层分明,我让他切薄片,“回锅用”。他顺手塞块软骨,“熬汤”。这些赠头不是便宜,是七年老主顾的暗号。买齐装兜,布兜勒掌心疼,但比塑料袋亲。
七点二十到粮油铺,打两斤花生油,现榨的浑黄。老板娘秤高高一提,“嫂子你家油壶别用洗洁精,热水烫就行”。我应着,顺手抓把蒜头,紫皮的耐放。
回家路上经过早餐摊,买两个菜包,热气哈白我眼镜。进单元楼前把鱼兜放阴凉台,布兜挂门后。厨房灯一开,鲫鱼剖了加盐酒腌,豆腐切方块备用,茄子青椒改刀,一天饭菜的骨架就立起来了。
一个人逛菜市场的日常,清单不在手机里,在手掌记忆:鱼尾颤不颤、豆腐回不回弹、叔婶多塞那块软骨。中年主妇的周三,不是浪漫,是把一家三口明天肚皮,安稳搁在六点四十的菜场里。







